Auf dem Brockenplateau entsteht ein neues gastronomisches Angebot. Die Lumaz GmbH will auf 1141 Metern Höhe die höchstgelegene Kaffeerösterei Deutschlands mit Café und Shop eröffnen. Den Pachtvertrag unterzeichneten Geschäftsführer Luran Engelhart und Landrat Thomas Balcerowski am 12. Mai.
Künftig sollen auf dem höchsten Berg Mitteldeutschlands frisch geröstete Bohnen zu Kaffeespezialitäten verarbeitet werden. Ergänzt wird das Angebot durch Snacks. Damit soll der Brockenbesuch um ein weiteres touristisches Erlebnis erweitert werden.
Vor der Eröffnung sind zunächst Sanierungs- und Ausbauarbeiten am Bestandsgebäude notwendig. Vorgesehen sind unter anderem ein barrierefreier Eingang sowie technische und mediale Anpassungen. Die rund 100 Quadratmeter großen Räume wurden bisher als Funktionsraum genutzt und werden nun zu Café, Shop und Rösterei umgebaut.
Den Innenausbau und die Gestaltung übernimmt Lumaz eigenständig. Das Konzept soll auf die junge Kaffeemarke des Unternehmens zugeschnitten werden. Geschäftsführer Luran Engelhart erklärte, man wolle frischen Kaffeeduft auf den Brocken bringen; der Röster sei bereits bestellt.
Landrat Thomas Balcerowski sieht in dem Vorhaben eine gewünschte Ergänzung der bestehenden Angebote auf dem Brocken. Zusammen mit weiteren Gastronomen soll die touristische Vielfalt auf dem Berg ausgebaut werden.
Ein genauer Eröffnungstermin steht noch nicht fest. Er hängt vom Verlauf der Baumaßnahmen ab. Der Landkreis Harz und Lumaz wollen das Projekt zügig voranbringen.
