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Land­kreis Harz will Bro­cken­ho­tel mit Tim­ber­jacks neu auf­stel­len

Der Land­kreis Harz plant eine grund­le­gen­de Neu­aus­rich­tung des Bro­cken­pla­teaus. Nach dem Erwerb des Are­als im Juli 2025 hat der Kreis­tag nun der Auf­nah­me von Ver­trags­ver­hand­lun­gen mit der Restau­rant­ket­te Tim­ber­jacks zuge­stimmt. Die Fir­ma soll künf­tig das Bro­cken­ho­tel und gro­ße Tei­le der Gas­tro­no­mie betrei­ben.

Die Ent­schei­dung fiel ein­stim­mig am 3. Dezem­ber im nicht­öf­fent­li­chen Teil der Kreis­tags­sit­zung – genau 36 Jah­re nach der Bro­cken­öff­nung. Mit der „Tim­ber­jacks Bro­cken Moun­tain Lodge“ soll das tou­ris­ti­sche Ange­bot auf dem höchs­ten Berg Nord­deutsch­lands moder­ni­siert und aus­ge­baut wer­den. Vor­ge­se­hen sind unter ande­rem eine Ver­drei­fa­chung der Über­nach­tungs­ka­pa­zi­tä­ten, eine ganz­tä­gi­ge Gas­tro­no­mie im Old-Eng­lish-Stil, rund 160 Gerich­te auf der Spei­se­kar­te sowie regel­mä­ßi­ge Akus­tik­kon­zer­te unter dem Label „Tim­ber­jacks Unplug­ged“.

Land­rat Tho­mas Bal­ce­row­ski spricht von einer Zei­ten­wen­de. Die Trans­for­ma­ti­on sol­le dem Bro­cken neue Strahl­kraft ver­lei­hen und auch den Har­zer Schmal­spur­bah­nen zusätz­li­chen Zulauf brin­gen. Der Umbau umfasst die kom­plet­te Ent­ker­nung und Neu­ge­stal­tung des Bro­cken­ho­tels ein­schließ­lich Goe­the­saal. Bis zur geplan­ten Eröff­nung Mit­te 2027 sind umfang­rei­che Bau­ar­bei­ten vor­ge­se­hen, die Inves­ti­tio­nen allein im gas­tro­no­mi­schen Bereich belau­fen sich auf rund acht Mil­lio­nen Euro.

Die künf­ti­ge Lodge soll mit 60 Mit­ar­bei­ten­den betrie­ben wer­den, dar­un­ter auch Beschäf­tig­te aus dem inter­na­tio­na­len Pool des Unter­neh­mens. Die Zusam­men­ar­beit mit der Har­zer Schmal­spur­bah­nen GmbH gilt als zen­tra­ler Bestand­teil des Kon­zepts.

Hin­ter­grund ist der geplan­te Rück­zug des bis­he­ri­gen Päch­ters Dani­el Stein­hoff, der sich aus gesund­heit­li­chen und per­sön­li­chen Grün­den vor­zei­tig aus dem Betrei­ber­ver­trag zurück­zie­hen möch­te. Die anschlie­ßen­de euro­pa­wei­te Aus­schrei­bung stieß auf gro­ßes Inter­es­se: Über 100 poten­zi­el­le Betrei­ber luden sich die Unter­la­gen her­un­ter.

Foto: Tim­ber­jacks

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