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„Über den Tel­ler­rand“: Ein Abend der Tole­ranz und des Mit­ein­an­ders

Bad Lau­ter­berg (red). Am Frei­tag, 27. Sep­tem­ber, fand im Hotel Hei­ken­berg in Bad Lau­ter­berg das Koch-Event „Über den Tel­ler­rand: kochen-essen-reden“ statt. Ein­ge­la­den hat­ten die Pau­lus­ge­mein­de Bad Lau­ter­berg und der DGB-Kreis­ver­band Oster­ode, um Men­schen aus ver­schie­de­nen Lebens­be­rei­chen zusam­men­zu­brin­gen.

13 Teil­neh­men­de, dar­un­ter Gewerk­schafts­mit­glie­der, Mit­glie­der der Initia­ti­ve „Omas gegen Rechts“, Kon­fir­man­den und Mit­glie­der des SoVD, koch­ten gemein­sam inter­na­tio­na­le Gerich­te. Auf der Spei­se­kar­te stan­den unter ande­rem per­si­sche Kräu­ter­frit­t­a­ta (Kuku Sab­zi), Faso­la­kia (grü­ne Boh­nen in Toma­ten), Tehe­ra­ner Zereshk sowie ein Nudel­auf­lauf.

Die Atmo­sphä­re war durch­weg posi­tiv, und die Zusam­men­ar­beit ver­lief har­mo­nisch. Wäh­rend des gemein­sa­men Kochens und Essens ent­wi­ckel­ten sich inspi­rie­ren­de Gesprä­che, die den Aus­tausch unter­ein­an­der ver­tief­ten.

Die Orga­ni­sa­to­ren zeig­ten sich begeis­tert: „Der Abend war ein vol­ler Erfolg. Es war groß­ar­tig zu sehen, wie Men­schen aus unter­schied­li­chen Hin­ter­grün­den zusam­men­ka­men und einen schö­nen Abend mit­ein­an­der ver­brach­ten. Das Event setz­te ein star­kes Zei­chen für Tole­ranz und Offen­heit.“

Ein beson­de­rer Dank geht an das Hotel Hei­ken­berg, das groß­zü­gig die Lehr­kü­che zur Ver­fü­gung stell­te, sowie an alle, die ihre Lieb­lings­re­zep­te bei­gesteu­ert haben. Ohne die­se Unter­stüt­zung wäre der Abend nicht so gelun­gen gewe­sen.

Foto: Sven Lud­wig

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