Blü­te-Zei­ten im Klos­ter­gar­ten: Füh­rung mit Sal­bei, Wild­kräu­tern und Erfri­schun­gen

Die Klos­ter­gär­ten Michaelstein ste­hen am Don­ners­tag, 18. Juni, im Zei­chen som­mer­li­cher Kräu­ter und erfri­schen­der Rezep­te. Um 19 Uhr führt Klos­ter­gar­ten­ex­per­tin Sabi­ne Volk durch die Gar­ten­Abend­Füh­rung Som­mer – Sal­bei – Gier­scho­na­de.

Pas­send zum Michaelstei­ner Jah­res­mot­to Blü­te-Zei­ten zeigt Sabi­ne Volk, wie sich der Som­mer geschmack­lich ein­fan­gen lässt. Im Mit­tel­punkt ste­hen fri­sche Früch­te für Bow­le, duf­ti­ger Sal­bei für wür­zi­gen Tee und weni­ger bekann­te Wild­kräu­ter.

Die Füh­rung ver­mit­telt viel­fäl­ti­ge Ideen von Limo­na­de bis Pes­to. In den Klos­ter­gär­ten kön­nen die Teil­neh­men­den die Pflan­zen nicht nur ken­nen­ler­nen, son­dern auch geschmack­lich tes­ten. Rezept- und Anbau­tipps gehö­ren eben­falls zum Pro­gramm.

Die Gar­ten­Abend­Füh­rung dau­ert etwa 90 bis 100 Minu­ten. Der Ein­tritt kos­tet 8 Euro, ermä­ßigt 6 Euro. Eine Fami­li­en­kar­te ist für 20 Euro erhält­lich.

Foto: Sabi­ne Volk