Die Kreisvolkshochschule Goslar bietet in diesem Frühjahr zwei geführte Wanderungen an, bei denen Teilnehmende mehr über heimische Kräuter erfahren können. Geleitet werden die Kurse von Dozentin Gudrun Langner. Im Mittelpunkt stehen die Bestimmung, Verwendung und Lagerung wild wachsender Pflanzen.
Bei der ersten Wanderung am Samstag, 11. April 2026, von 9.30 bis 12.30 Uhr dreht sich alles um Bärlauch. Die Teilnehmenden lernen, die Pflanze sicher zu bestimmen und Verwechslungen mit ähnlichen Arten zu vermeiden. Im Anschluss werden kleine Kostproben gemeinsam zubereitet, bei denen die gesammelten Pflanzen verwendet werden. Die Teilnahme kostet 14,50 Euro. Benötigt werden ein Wiegemesser, ein Küchenmesser, ein Schneidbrett, ein größeres Marmeladenglas mit etwa 500 Millilitern Fassungsvermögen sowie ein Leinenbeutel oder ein kleines Körbchen.
Die zweite Wanderung findet am Samstag, 9. Mai 2026, von 11.30 bis 12.45 Uhr statt. Dann geht es um heimische Wildkräuter, die im Mai nahezu ihren Wachstumshöhepunkt erreicht haben. Vermittelt wird auch, wie sich die Kräuter trocknen und lagern lassen, damit sie über das ganze Jahr hinweg genutzt werden können. Die Kursgebühr beträgt 11 Euro. Mitgebracht werden sollen ein Leinenbeutel oder kleines Körbchen. Bei Bedarf können zudem Schreibmaterialien für eigene Notizen hilfreich sein.
Treffpunkt und Anmeldung
Treffpunkt für beide Angebote ist das Gemeindehaus der Kirchengemeinde St. Romanus in Hahausen. Dort werden Fahrgemeinschaften gebildet, um gemeinsam zum Ausgangspunkt der Wanderungen zu fahren. Die Kreisvolkshochschule bittet darum, festes Schuhwerk zu tragen und Getränke mitzubringen.
Die Anmeldung ist unter Angabe der jeweiligen Kursnummer telefonisch unter 05321 76–7560, per E‑Mail an info@vhs-goslar.de oder über die Internetseite der Kreisvolkshochschule Goslar möglich.
