Das Museum Schloss Herzberg widmet sich in seiner neuen Sonderausstellung dem Brot als elementarem Bestandteil europäischer Esskultur. Unter dem Titel „Brotzeit“ werden bis zum 31. März 2026 zahlreiche Exponate gezeigt, die sich mit der Herstellung, Nutzung und Aufbewahrung von Brot befassen.
Alltagsgeschichte rund ums Brot
Die Ausstellung präsentiert nicht nur Werkzeuge und Gefäße zur Brotverarbeitung, sondern macht auch die kulturelle und soziale Bedeutung des Brotes erfahrbar. Sie zeigt, wie eng das Lebensmittel mit regionalem Handwerk, wirtschaftlichen Entwicklungen und gesellschaftlichen Traditionen verbunden ist.
Bürgermeister Christopher Wagner und Astrid Vettel, Museumsberaterin des Landschaftsverbands Südniedersachsen, besuchten die Ausstellung und zeigten sich beeindruckt von der Vielfalt der präsentierten Objekte.
Einladung zur Entdeckung
Mit der Schau lädt das Museum Besucherinnen und Besucher dazu ein, die Geschichte des Brotes vom historischen Ursprung bis in die Gegenwart neu zu entdecken. Begleitveranstaltungen im Rittersaal vertiefen das Thema und machen die Ausstellung zu einem vielfältigen kulturellen Erlebnis.





























